Qual o papel do nutricionista na recuperação dos pacientes?
Você já parou para pensar na importância do papel do nutricionista no processo de recuperação de pacientes, especialmente em ambientes hospitalares? É este profissional que define o aporte ideal de calorias e proteínas do paciente para que este responda corretamente ao tratamento. O papel do nutricionista é identificar o risco nutricional, as condições de alimentação…